
Catégorie : Algérie


MOUNA DE PÂQUES (ORAN)

COUSCOUS ROYAL – MAGHREB

CHAKCHOUKA, POÊLÉE AUX LEGUMES ET AUX OEUFS

CITRONNADE MENTHE (MAGHREB)

ZLABIAS, GÂTEAUX AU MIEL – ALGÉRIE

CORNES DE GAZELLE (QARN EGHZEL) – MAGHREB

CRÊPES MILLE TROUS (BAGHRIR) – AFRIQUE DU NORD

KALB EL LOUZ, CŒUR D’AMANDES – ALGÉRIE

MOUSKOUTCHOU, GÂTEAU ÉPONGE – ALGÉRIE

GRIWECHS, GÂTEAUX AU MIEL – ALGÉRIE
