GÂTEAU D’AMOUR SRI-LANKAIS
Le gâteau d’amour sri-lankais est un gâteau composé de semoule, noix de cajou, sucre cassonade, beurre, œufs, miel, cardamome, cannelle, citron vert, orange, vanille, rose, sucre glace et fleurs comestibles.Bien qu’influencé par la Perse avec l’utilisation d’eau de rose, le gâteau d’amour sri-lankais a été introduit par les Portugais au XVIe siècle siècle qui contrôlaient … Lire la suite