La limonade américaine est une boisson composée de jus de citron, jus de citron vert, sucre et eau, décorée de feuilles de menthe et tranches de citron.
Facile et rapide à préparer, très désaltérante, cette limonade made in USA se déguste tout au long de la journée.
Niveau de difficulté : facile |
Temps de préparation : 10 min |
4 personnes |
1 l d’eau |
150 ml de jus de citron |
50 ml de jus de citron vert |
90 g de sucre en poudre |
1 pincée de poudre de gingembre (option) |
feuilles de menthe (option) |
tranches de citron (option) |
glaçons |
Préparation :
- Verser 250 ml d’eau dans une casserole.
- Mettre l’eau restante au réfrigérateur.
- Ajouter le sucre dans la casserole, faire chauffer à feu vif jusqu’à dissolution du sucre sans faire bouillir. Laisser refroidir.
- Dans un grand pichet, verser le jus de citron et le jus de citron vert filtrés et ajouter le sirop refroidi, l’eau froide et éventuellement le gingembre. Bien mélanger.
- Ajouter éventuellement plus d’eau, des glaçons, des tranches de citron et des feuilles de menthe pour décorer.
- Servir la limonade froide.
- Déguster !
Citation :« La bonne cuisine, c’est le souvenir. »
Georges Simenon