La limonade américaine est une boisson composée de jus de citron, jus de citron vert, sucre et eau, décorée de feuilles de menthe et tranches de citron.

Facile et rapide à préparer, très désaltérante, cette limonade made in USA se déguste tout au long de la journée.

Niveau de difficulté : facile

Temps de préparation : 10 min

4 personnes

1 l d’eau

150 ml de jus de citron

50 ml de jus de citron vert

90 g de sucre en poudre

1 pincée de poudre de gingembre (option)

feuilles de menthe (option)

tranches de citron (option)

glaçons

Préparation :

• Verser 250 ml d’eau dans une casserole.
• Mettre l’eau restante au réfrigérateur.
• Ajouter le sucre dans la casserole, faire chauffer à feu vif jusqu’à dissolution du sucre sans faire bouillir. Laisser refroidir.
• Dans un grand pichet, verser le jus de citron et le jus de citron vert filtrés et ajouter le sirop refroidi, l’eau froide et éventuellement le gingembre. Bien mélanger.
• Ajouter éventuellement plus d’eau, des glaçons, des tranches de citron et des feuilles de menthe pour décorer.
• Servir la limonade froide.
• Déguster !

Citation :

« La bonne cuisine, c’est le souvenir. »

Georges Simenon