Le cocktail San Francisco sans alcool est une boisson composée de jus d’orange, jus de citron, jus d’ananas, jus de pamplemousse, sirop de grenadine et eau gazeuse.

La version originale alcoolisée créée dans les années 1930 à San Francisco doit son nom à ses origines urbaines.

Cette version sans alcool, fraîche et riche en vitamines, permet de se désaltérer tout au long de la journée.

Difficulté : facile

Préparation : 5 min

1 personne

Verre : Long drink

40 ml (4 onces) de jus d’orange

40 ml (4 onces) de jus de citron

40 ml (4 onces) de jus d’ananas

40 ml (4 onces) de jus de pamplemousse

20 ml (2 onces) de sirop de grenadine

1 petite bouteille d’eau gazeuse

4 à 5 glaçons

tranches d’orange

Préparation :

• Dans le shaker, ajouter les glaçons et le jus d’orange.
• Ajouter ensuite le jus de citron et le jus d’ananas.
• Ajouter enfin le jus de pamplemousse et le sirop de grenadine.
• Agiter énergiquement et verser dans le verre Long drink.
• Remplir à ras-bord avec de l’eau gazeuse.
• Ajouter une tranche d’orange.
• Servir et déguster !

Citation :

« Les recettes ne fonctionnent pas sauf si vous utilisez votre cœur! »

Dylan Jonese