Gâteau cookie (Etats-Unis)
Le gâteau cookie est un gâteau composé de noisettes, sucre en poudre, sucre de canne, farine, levure chimique, vanille, sel, beurre, oeuf, pépites de chocolat et Nutella ou autre crème de noisettes. Originaire des États-Unis, il s’agit de la version gâteau des cookies, biscuits aux pépites de chocolat. Depuis 1808, le mot « cookie » est attesté … Lire la suite